В Казани госпитализированы 36 посетителей кафе с подозрением на сальмонеллез

Вчера Вахитовский районный суд Казани закрыл на 30 суток расположенное рядом с Казанским государственным университетом кафе «Сковородка»(ООО «Бест-фуд»), 36 посетителей которого, по предварительным данным, отравились некачественными блинчиками и салатами Как сообщила начальник отдела санэпиднадзора Роспотребнадзора по РТ Ирина Трошина, первые заболевшие с признаками отравления начали поступать в Республиканскую инфекционную больницу 2 октября.

«В основном это студенты казанских вузов, детей среди отравившихся нет», — отметила г-жа Трошина. «Самочувствие больных стабильное, опасений не вызывает, они получают все необходимое лечение. Предварительные диагнозы — сальмонеллез, острая кишечная инфекция, но окончательный будет вынесен после результатов анализов», — сообщила г-жа Трошина. По ее словам, сотрудники Роспотребнадзора во вторник проверили деятельность кафе, выявили ряд грубейших нарушений санитарных требований, в частности, в условиях приготовления, хранения продуктов. В отношении должностных лиц — руководителя, менеджеров — составлен протокол об административном правонарушении, что повлечет за собой штрафные санкции.

«Интерфакс-Поволжье»