<a href="http://www.itiltour.ru" target=_blank><IMG SRC="/partners/itiltour.jpg" WIDTH=250 HEIGHT=350 BORDER=0></a>
символы Казани
Символ тысячелетия
Герб Казани. И флаг нам в руки!
Знак мэра
Кот казанский
Современный символ Казани
все символы Казани
памятники
Спасская башня Кремля
Башня Сююмбике
Канет ли в лету Дом Фукса?
Был в Казани памятник… Есть в Казани памятник
Памятник русским воинам
все памятники
церкви и монастыри
казанские храмы
Самые-самые храмы Казанской епархии
Казанский Богородицкий женский монастырь
Благовещенский собор
Успенский Зилантов монастырь
все церкви и монастыри
мечети
мечети Казани
Азимовская мечеть
Апанаевская мечеть
Мечеть "Булгар"
Бурнаевская мечеть
все мечети
мавзолеи
Историческая атрибутация захоронений из мавзолеев Казанского Кремля
Мавзолей N1
Мавзолей N2
все мавзолеи
известные казанцы
писатели и поэты
политики
общественные деятели
ученые
деятели искусства
спортсмены
религиозные деятели
колонка авторов
Светлана БЕССЧЕТНОВА
Эрмитаж, не гони лошадей…
Культурным событием недели в республике обещала стать открывшаяся в последних числах января в центре «Эрмитаж-Казань» выставка «Полцарства за коня… Лошадь в мировой культуре». 600 экспонатов из 80 фондов Государственного Эрмитажа, выставленные в казанском кремле, сулили поразить воображение провинциалов. И поразили... Я лично впервые в своей жизни оказалась на выставке, где абсолютное большинство экспонатов были не подписаны. Ни времени создания работы, ни страны, ни автора, ни названия – ни-че-го. Догадайся, мол, сама. И это на фоне лекции Михаила Пиотровского, приуроченной к открытию казанской выставки, широко разрекламированных мультимедийных образовательных программ, которыми Эрмитаж собирается одарить казанские школы, а также конного шоу, устроенного в честь третьей казанской выставки из Эрмитажа – не говорю уже о восторженных рецензиях в СМИ. Подробнее...
Наталья ТИТОВА
Ночной дозор. Развивающая игра
Окончательно победив в борьбе с вирусом гриппа, уложившим в постели всю мою семью, шла я на работу обновленная и облегченная долгой температурой. Иду, точнее скольжу, жмурясь на весеннем солнышке. Привыкаю к воздуху после домашнего заточения. Надо же, всего пять дней болела, а в мире все изменилось: наступила весна, и все ее приметы, что называется, налицо, - умилялась я, размягченная длительным бездействием. Апофеозом обновления мира стала автобусная остановка, расчищенная по строгому прямоугольному периметру. Что это - побочное действие арбидола или реальность? Подробнее...
12+

€бв®аЁзҐбЄ п «Ґ­в 

тысячелетие Казани
8 января
 политики  экономики  культуры  религии  архитектуры  инфраструктуры 
пульс городаскандалыобществогородское хозяйствобизнеснаука и образованиепарк культурыспорт
 
Казань \ бизнес \ Кафе от француза, чайная из столицы России и парфюмерный бренд

28.11.24

Кафе от француза, чайная из столицы России и парфюмерный бренд

Команда Московского рынка в Казани объявила первых резидентов в преддверии скорого открытия. Их выбрали из 150 заявок с open call, который стартовал в сентябре. Свои предложения присылали представители разных городов. Для проекта было важно организовать разнообразие кухонь и продуктов. Поэтому кураторы провели несколько десятков дегустаций, чтобы исключить повторения концепций заведений и отобрать лучших. Резидентов рынка будут объявлять каждую неделю.

В пространстве появятся как известные федеральные бренды, так и локальные проекты. На первом этаже гостей встретят прилавки с фермерскими продуктами из Поволжья и корнеры с выпечкой, кофе, чаем, бытовой утварью и др. Например, на Московском рынке можно узнать известный артизанальный парфюмерный дом, который представит свои фирменные ароматы, мыло и гели для душа, свечи и диффузоры.

На первом этаже также появится независимый казанский книжный магазин, знаменитый своим издательским делом. На рынке команда представит подборку книг о гастрономии, культуре и традициях трапезы, еде как искусстве и искусстве в целом. Кроме того, здесь будут продаваться локальные сувениры.

Популярный чайный бренд из Москвы предложит покупателям напитки на основе ферментированного чая с добавлением свежих фруктов, ягод и фирменного крема. В своих продуктах бренд не использует сахар.

Недалеко расположится казанская крафтовая сыроварня, где производят более 50 твердых и полутвердых видов сыров. Среди них – горгонзола, грюйер, гауда, чеддер и др. Сыры делаются из фермерского коровьего и козьего молока по фирменным рецептам.

Один из гастроэнтузиастов предложил открыть на рынке мясной корнер. Здесь будет продаваться мясо из собственной фермы предпринимателя и других проверенных производителей. В ассортименте будут маринады из фруктов, овощей, соков и специй, приготовленные по авторским рецептам, полуфабрикаты. Одной из фишек корнера станет наличие камеры сухого вызревания для премиальных стейков, сделанной из стекла, чтобы посетители могли наблюдать за процессом.

Фермерские продукты представит и один из татарстанских сельскохозяйственных кооперативов. Они продают мясные изделия и деликатесы из утки, копченые, вяленые колбасы, сосиски, паштеты, а также деликатесы из конины и индейки. Для выращивания животных производители используют натуральные корма без добавления гормональных препаратов и стимуляторов роста.

На втором этаже Московского рынка появится городское бистро на 300 посадочных мест. На выбор гостям будет представлено 20 корнеров. Так, посетители смогут попробовать вьетнамскую кухню, оценить меню завтраков в заведении со спешелти кофе и блюда из популярного в Казани халяльного гастропроекта с восточной направленностью. Еще одним заведением станет кафе с традиционной французской уличной едой, где гости отведают блины с начинками, вафли с фруктами и испанский чуррос. Создатель проекта – француз Жонатан Кох, приехавший в Россию 12 лет назад искать приключения. Свое дело он начал с передвижной блинной, где готовил блюда по рецепту своей бабушки.

На сегодня порядка 75% площади здания уже заполнено, но заявки еще принимаются. Отправиться описание и презентацию проекта можно на почту team@kznmarket.ru с указанием темы «Московский рынок в Казани | OPEN-CALL» или через форму обратной связи на сайте, сообщает команда Московского рынка.

Напомним, реконструкция пространства проходит впервые с момента его открытия. Рынок задуман как социально-культурная площадка, поэтому здесь будут проводить разноформатные мероприятия, в связи с чем половину площадей отдадут под общественные пространства для отдыха. В дальнейшем на прилегающей территории благоустроят зеленую площадь с амфитеатром и деревянными корнерами, возведут павильоны и организуют зону ярмарки.  (12+)

KZN.RU от 27.11.24


Читайте также
  • Новым президентом ассоциации МСБ РТ стал Ильяс Нуриев
  • Первый в стране фестиваль самозанятых организуют в столице Татарстана
  • В Татарстане увеличат стоимость «квадрата» жилья в селах
  • Количество самозанятых за пять лет увеличилось в четыре раза
  • Бесплатные торговые места предоставят казанским самозанятым


  • все статьи раздела
     
     
     политики  экономики  культуры  религии  архитектуры  инфраструктуры 
    пульс городаскандалыобществогородское хозяйствобизнеснаука и образованиепарк культурыспорт
    1000 лет Казани в датах
    в летописях
    в поэзии
    в документах
    в цифрах
    в цитатах
    в песнях
    в мифах и легендах
    в душе
    в тайнах
    в кино
    в анекдотах
    в сказках
    в орнаментах
    в рецептах
    rus | tat | eng
    Архив тысячелетия
    Правители Казани
    КГУ
    Икона Казанской Божией Матери
    Казанское метро
    Фаяз Хузин
    Сайт "Лента тысячелетия" создан при
    финансовой поддержке Федерального агентства
    по печати и массовым коммуникациям
    Форум Казани
    что посмотреть
    где поесть
    где остановиться
    как проехать
    как сориентироваться
    что почитать
    русско-татарский разговорник
    интернет магазин
    отправить открытку
    ССЫЛКИ ССЫЛКИ
    БИБЛИОГРАФИЯ БИБЛИОГРАФИЯ
    О ПРОЕКТЕ О ПРОЕКТЕ
    НАШИ УСЛУГИ НАШИ УСЛУГИ
    РЕКЛАМА РЕКЛАМА

    GISMETEO.RU: погода в г. Казань
    copyright © 2005

    Вся информация, размещенная на данном веб-сайте, предназначена только для персонального использования и не подлежит дальнейшему воспроизведению или распространению в какой-либо форме, иначе как с письменного разрешения редакции ИД "Парадигма"

    При полном или частичном использовании материалов активная ссылка на сайт обязательна
    Электронное периодическое издание "Интернет-сайт "Лента тысячелетия" (www. 1000kzn.ru)
    свидетельство о регистрации СМИ Эл 77-8898 от 23 сентября 2004 года.
    Выдано Федеральной службой по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия.

    Пишите нам info@  1000kzn >.< ru 

    Разработка сайта: интернет-агентство RiTE MEDiA
    Дизайн: Сергей Васильев-Ботвинов

    Ramblers Top100Tatarstan.Net - все сайты Татарстана