1 августа в Казани в тестовом режиме откроется ресторанно-гостиничный комплекс «Татарская Усадьба». Официальное открытие состоится ближе ко Дню города.
Проект реализует один из крупнейших ресторанных холдингов столицы республики – ООО «Татинтер Ресторантс» предпринимателя Зуфара Гаязова.
«Татарская усадьба» расположится в отреставрированном памятнике архитектуры – усадьбе Сабитовых на улице Марджани, 8 в Старо-Татарской слободе. К слову, во время Универсиады усадьбу посетил премьер-министр РФ Дмитрий Медведев. Ресторанный комплекс включает в себя музей татарского быта, галерею народных промыслов, а также рестораны и кафе с национальной и европейской кухней и гостиницу.
Как сообщила ведущий менеджер компании «Татинтер Ресторантс», исполнительный директор ассоциации рестораторов и отельеров Казани и РТ Дарья Санникова, первоначально компания планировала инвестировать в этот проект 200 млн. рублей. Однако в связи с критическим состоянием построек расходы превысили ожидание. Какая сумма в результате была потрачена на создание ресторанного комплекса, в компании не называют.
Напомним, что в 2011 году усадьба Сабитовых попала в список «забытых» домов, представленный на заседании Общественной палаты РТ. Тогда было отмечено, что реставрация «списочных» домов необходима и возможна.
"БИЗНЕС Online" от 30.07.13 |