Казан \ сыйлары \
|
 Казан сыйлары
| Чђкчђк
Ђзер тљшне зур савытка бушаталар, љстенђ бал сибеп, ђйбђтлђп болгаталар, аннары чђкчђкне поднос яки тђлинкђгђ салалар, кулны салкын суга тыгып алып, чђкчђккђ телђгђн форманы... | Љчпочмак
Камыр кую. Беренче сортлы яки югары сортлы оннан ачы камыр изђлђр. Моныћ љчен ќылы суга сљт љстђп, чњпрђ, шикђр комы салалар џђм яхшылап болгаталар, йомырка, эретелгђн маргарин, тоз салып тагын болгаталар... | Гљбђдия
Гљбђдия - бђйрђмнђрдђ ђзерлђнђ торган катлы бђлеш. Пешкђн гљбђдияне кискђч, тђме ягыннан да, тљсе ягыннан да бер-берсенђ туры килђ торган ашамлыклар катлам-катлам булып, аермачык књренеп тора... |
|
